Comment on fabrique le nougat ?
Le nougat est une confiserie typique des pays du bassin méditerranéen.
La Confiserie de Païolive
Créateurs de saveurs depuis 2019, nous partageons notre passion avec tous les gourmands.
La passion du nougat, en Ardèche, aux portes du Parc National des Cévennes
NOUGAT&Co vous propose des produits de qualité fabriqués en France, sourcés localement, confectionnés avec passion, sans additifs ni conservateurs.
Livraison dans toute la France et nous livrons également en Europe : Belgique, Suisse, Pays – bas et Luxembourg.
N’hésitez pas à passez commande pour vous faire plaisir ou pour faire un cadeau. La livraison est gratuite à partir de 75€ d’achat !
Nos produits artisanaux
Découvrez quelques-uns des ingrédients qui composent nos nougats
Du savoir-faire, de la passion, des ingrédients de qualités pour que la magie opère…
Miel
Produit de la ruche, Le miel a un effet prébiotique bénéfique pour la flore intestinale. Il a aussi des propriétés antibactériennes, antioxydantes, anti-inflammatoires et antiseptiques. Ses vertus thérapeutiques sont de plus en plus reconnues.
Myrtilles
Petites baies de couleur bleu-violet à la saveur douce et légèrement sucrée, riches en vitamine C et en antioxydants. Ces fruits sont des champions de la lutte contre le vieillissement et boosteraient le système immunitaire.
Noisettes
La noisette, aussi appelée aveline, est une excellente source de minéraux, d’acides gras essentiels et de fibres. Cet oléagineux est très apprécié dans le monde entier, et est prisé pour son goût inimitable ainsi que ses nombreuses vertus.
Pistaches
Petite graine de couleur verdâtre et de saveur douce, la pistache est un fruit sec, produit par un arbuste de climat méditerranéen, Riche en nutriments avec plus de 30 vitamines, minéraux et lipides insaturés. Bonne source de fibres alimentaires aux vertus antioxydantes.
Amandes
L’amande est une graine riche en lipide, en particulier en acide oléique et linoléique, et en oméga-6. Elle est aussi remarquablement riche en protéines, en vitamine du groupe B et E, en magnésium, en phosphore et en fibres. Elles ont un faible index glycémique.
Œufs
Issu de la poule pondeuse, très faible en calories (environ 90 cals pour un œuf), l’œuf est un des aliments les plus complets : il est riche en protéines ( acides aminés essentiels), en vitamine A, D, E, K, B2 et N12, en minéraux, en magnésium, en phosphore et en potassium.
